Emma Salah
Directrice du centre

Les prochains séjours

À propos du centre Eco-Jeûne Yonne

Offrez-vous une déconnexion régénérante dans la nature préservée de l’Yonne

Laissez derrière vous le tumulte du quotidien et plongez dans un havre de paix où la nature règne en maître. Eco-Jeûne Yonne vous invite à une expérience unique de revitalisation, au cœur d’un paysage d’une beauté sauvage et mythique, aux portes du Parc Naturel Régional du Morvan.

Imaginez-vous : des journées rythmées par des randonnées douces à travers des forêts centenaires, des moments de détente profonde au bord de rivières cristallines, et des soirées étoilées sous un ciel d’une pureté incomparable.

Notre centre, Eco-Jeûne Yonne, est un sanctuaire dédié à votre bien-être. Ici, vous pourrez vous reconnecter à votre corps et à votre esprit, grâce à un accompagnement personnalisé et bienveillant. Nos programmes de jeûne, conçus par des professionnels expérimentés, vous permettront de :

  • Purifier votre organisme en douceur
  • Retrouver une énergie vitale
  • Apaiser votre mental et réduire le stress
  • Redécouvrir le plaisir d’une alimentation saine et équilibrée

Au-delà du jeûne, Eco-Jeûne Yonne, c’est une invitation à la découverte d’une région riche en patrimoine et en traditions. Vous serez séduits par le charme authentique des villages environnants, la richesse de la faune et de la flore locales, et la convivialité de nos échanges.

Offrez-vous une parenthèse enchantée, une expérience transformatrice qui vous laissera une sensation de bien-être durable. Rejoignez-nous à Eco-Jeûne Yonne et laissez la nature vous guider vers un nouvel équilibre.

Les activités proposées

Nos séjours sont en petit groupe 8 personnes maximum.

Nous proposons un jeûne type Büchinger avec jus de légumes le matin et bouillon de légumes le soir.
Des tisanes adaptées au jeûne sont disponibles tout au long de la journée.

De 2 à 3 activités par jour sont proposées, conseillées mais jamais imposées 😉

Bouger :  réveil musculaire, yoga aérien, Chi qong, randonnée, baignade en plein air, tourisme

Découvrir : initiation à la Médecine Traditionnelle Chinoise, alimentation et naturopathie,  botanique et plantes médicinales, création de baume et macérat, apiculture, herboristerie, tourisme.

Se recentrer : portrait psycho-énergétique, iridologie, tisane sur mesure, tirage d’oracles, sophrologie, bain sonore.

D’autres possibilités en supplément : massages (relaxant, détox, revitalisant, thaï, suédois, deep tissu, palper rouler, drainage lymphatique, Chi nei tsang, crânien), soin du visage liftant detox, réflexologie plantaire et auriculaire,  cupping, soin énergétique aux diapasons, Programme d’hygiène vitale naturopathique, possibilité de séances d’hydrothérapie du colon chez une partenaire.

Journée type :

9h jus de légumes puis réveil musculaire

10h départ en randonnée douce et adaptée (1h30 à 2h)

13h retour au gîte tisane, moment d’échange

14h  temps libre repos avec possibilité de réserver une activité en option (massage, naturopathie, soin énergétique…)

17h  atelier (création baume, yoga, visite d’artisan locaux en lien avec la nature…)

19h Conférence sur le bien-être autour d’un bouillon de légumes

 

Retrouvez mon article de présentation du yoga aérien :

Le Flying Yoga : Une Pratique Aérienne au Service du Jeûne ✌️

Retrouvez mon article sur l’intérêt des thérapies manuelles durant le jeûne :

Pourquoi recevoir des massages et autres thérapies manuelles pendant un jeûne ?

 

Bains sonores Conférences Court séjour Développement personnel Éveil musculaire Fabrication de produits naturels/zéro déchet Flying Yoga Massage Médecine traditionnelle chinoise Méditation Naturopathie QiGong Randonnée Soin énergétique Yoga

Accès & transport

Le séjour commence avec arrivée à 14h (voir si possibilité d’arriver plus tôt) et se termine à 14h le dernier jour après la repas de reprise alimentaire.

En voiture, 2h de porte d’Orléans via l’A6 ou l’A5

En train TGV 1h de Paris – gare de Lyon  arrivée Montbard + covoiturage*

En Ter 2h de Paris Bercy arrivée Tonnerre + covoiturage*

En co voiturage beaucoup de possibilités de se faire déposer à la sortie 21 de l’A6 (Nitry) + covoiturage*

* possibilité d’être récupéré à la gare en voiture pour venir au gite (20€ aller/retour suivant le nombre de personnes)

Voir le centre sur la carte

Hébergement

Soucieux de votre confort, notre centre vous propose de vous poser dans un cadre calme et intime et lumineux.

Nous vous proposons un séjour de 6 jours pour un totale déconnection dans un lieu clos pour plus d’intimité.

Ci joint les différentes options  d’hébergement :

En chambre solo : 250€ de chambre  plus  290€ de stage soit 540€ tout compris

En chambre duo : 150€ de chambre partagée avec un autre stagiaire plus  290€ de stage soit 440€ tout compris

En camping : 100€ de camping  plus  290€ de stage soit 390€ tout compris

draps inclus

Nous vous proposons également des séjours découverte de 4 jours pour surmonter vos appréhension et bénéficier d’une expérience inédite.

En chambre solo : 186€ de chambre  plus  194€ de stage soit 380€ tout compris

En chambre duo : 116€ de chambre partagée avec un autre stagiaire plus  194€ de stage soit 310€ tout compris

Tous nos séjours peuvent être  adaptables en 4j ou 6j ou sur d’autres dates, n’hésitez à me contacter au 06 51 26 92 03.

Options d'hébergement

Chambre individuelle (selon disponibilité) pour 5 nuits

250 €

Chambre partagée (2 personnes) pour 5 nuits

150 €

Camping pour 5 nuits

100 €

Chambre individuelle (selon disponibilité) pour 3 nuits

186 €

Chambre partagée (2 ou 3 personnes) pour 3 nuits

116 €

Autres options

serviettes de toilette

10 €

Les prochains stages au centre Eco-Jeûne Yonne

  • Du 08/05/2025 au 13/05/2025
    à partir de 290 €

    Complet

  • Du 29/05/2025 au 01/06/2025
    à partir de 194 € S'inscrire
  • Du 14/06/2025 au 19/06/2025
    à partir de 290 € S'inscrire
  • Du 08/07/2025 au 13/07/2025
    à partir de 290 € S'inscrire
  • Du 31/07/2025 au 03/08/2025
    à partir de 194 € S'inscrire
  • Du 12/09/2025 au 17/09/2025
    à partir de 290 € S'inscrire
  • Du 10/10/2025 au 15/10/2025
    à partir de 290 € S'inscrire
  • Le mot du responsable

    Passionnée par la physiologie et l’extraordinaire fonctionnement de notre corps, j’ai étudié la naturopathie, la botanique et les plantes médicinales et me suis formée à toutes les techniques concourant au bien-être naturel. Le jeûne était donc une évidence !

    Je vous accompagne sur ce chemin pour partager un moment de recentrage intense sur vous. Profitez d’une pause pour pouvoir mieux repartir. Et surtout, ouvrez de yeux neufs sur la beauté de la Nature et son fonctionnement parfait. Je vous guide et partage mes connaissances sur cet environnement qui va vous aider à mieux vous connaître vous-même.

    Les jeûneur.euses parlent d'Eco-Jeûne

    “J’ai eu la chance de vivre une semaine de jeûne au centre Eco-Jeûne Yonne avec Emma, et quelle belle expérience ! À 65 ans, je cherchais un lieu où me sentir en confiance, et dès mon arrivée, j’ai été touchée par la douceur et la bienveillance d’Emma. Elle sait écouter, accompagner sans jamais imposer, et son attention à chacun est précieuse. Les activités proposées sont formidables, en particulier le yoga aérien, que je ne pensais pas pouvoir essayer à mon âge ! Grâce aux encouragements d’Emma, j’ai osé, et j’ai adoré cette sensation de légèreté et de détente. Ce séjour a été une véritable parenthèse de bien-être, où je me suis sentie accueillie et respectée dans mon rythme. Merci Emma pour cette belle énergie et ce cadre si apaisant !”

    Chantal M.

    “Je suis contente d'avoir pris la décision de faire quelque chose pour moi. Ce séjour a été très enrichissant. J'ai accueilli les symptômes jour après jour. Emma était toujours à notre écoute, bienveillante. Toutes les activités proposées étaient vraiment bien encadrées et variées : marches sur des lieux magnifiques, son savoir sur les plantes, les tisanes, séance sur la naturopathie, la médecine chinoise... Au top ! et pour finaliser le séjour, le retour alimentaire préparé avec Amour. Merci Emma et à bientôt”

    Corinne M.

    “Je suis très contente de mon séjour pour expérimenter un jeûne. Quand on est arrivées, je me suis tout de suite sentie bien. Tout le contenu était super. Chaque jour, je me suis sentie épaulée, portée par la bienveillance de chacune. Merci Emma pour tout ce que tu nous as apporté. J'ai aimé le programme tenant compte de notre état de santé. J'ai adoré le massage et surtout les bons jus et les bouillons que tu nous as concocté. Merci pourton écoute, ta gentillesse, ta patience, ta douceur. Avec gratitude”

    Christine R.

    Le label « Eco-Jeûne » a pour objectif de permettre au plus grand nombre d’accéder à des séjours de détox et de jeûne, dans des lieux ressourçants et de qualité…en garantissant des prix accessibles à tous !

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